Come scegliere il frigorifero giusto: quale comprare?

Guida all'acquisto
25/07/2019 Maria Antonia Frassetti 16126

Non sai quale frigo comprare per la tua cucina? Ecco cosa devi valutare per scegliere il frigorifero giusto per le tue esigenze: dimensioni, sistema di raffreddamento, rumorosità, divisione degli spazi interni, caratteristiche smart.

Quale frigo comprare? Come scegliere il frigorifero giusto per le proprie necessità? L’acquisto di questo grande elettrodomestico così essenziale in casa, soprattutto in estate, rappresenta una scelta importante, anche in termini economici. È bene dunque informarsi approfonditamente su una serie di aspetti significativi: ad esempio, dimensioni, caratteristiche e sistema di raffreddamento, oltre al tipo di installazione (free standing o a incasso) e al prezzo. Continua a leggere questa guida per saperne di più.

Dimensioni frigo: quando comprare un frigorifero grande

Il primo aspetto di cui tener conto è la capacità del frigorifero che deve essere adeguata al numero di persone che ne fa uso. Se per esempio vivi da solo, ti sarà sufficiente un modello di frigorifero da 100-150 litri. Se invece fai parte di una famiglia numerosa, allora avrai bisogno di 200-280 litri. Ricordati che un frigorifero grande e vuoto ti farà consumare più energia. 
Bisogna poi considerare l’ambiente in cui posizionerai il frigo: a seconda dello spazio che hai a disposizione in cucina, infatti, dovrai scegliere tra un frigorifero di piccole dimensioni e un frigorifero di grandi dimensioni. I frigoriferi di piccole dimensioni hanno una profondità inferiore ai 60 cm: sono in genere monoporta e hanno la zona congelatore collocata nella parte superiore. Se non hai problemi di ingombri, invece, puoi tranquillamente optare per modelli con profondità maggiori e larghezze superiori ai 70 cm. L’altezza può oscillare tra gli 80 cm (è il caso dei cosiddetti frigoriferi da tavolo o frigo bar) e i 2 metri dei frigoriferi grandi dimensioni combinati.
 

Come scegliere un frigorifero: combinato, monoporta o americano? 

Dopo aver considerato le dimensioni del frigo, prova a pensare a quali sono le tue abitudini di spesa e alimentari. Acquisti cibi freschi ogni giorno? Quello che ti serve è un frigo monoporta, di piccole dimensioni e con un freezer (se presente) ridotto. Quest’ultimo consiste per lo più in una cella distinta dal resto del frigorifero, una o due stelle (per la semplice produzione di ghiaccio e la conservazione di alimenti per pochi giorni) oppure quattro stelle per la congelazione vera e propria per un periodo di tempo prolungato.

Vai a fare la spesa solo il sabato e riempi il carrello di scorte come se una guerra fosse in arrivo? Allora, meglio optare per un frigo combinato, o addirittura un frigo americano con doppia porta. Cosa vuol dire frigorifero combinato? Il significato è semplice e si evince dal nome stesso: si tratta di un modello che combina un frigorifero (posizionato nella parte superiore) e un congelatore voluminoso quattro stelle (situato nella parte inferiore), dotato di vari cassettoni per la disposizione dei cibi

Mangi molta frutta e verdura? Non possono mancare all’interno del frigo i maxi contenitori dedicati a questi alimenti. Fai largo consumo di acqua fresca e ghiaccio? Ti servono anche degli scaffali abbastanza capienti per le bottiglie. In questo caso, potresti pensare a un frigo americano che incorpora spesso un distributore automatico di acqua e cubetti di ghiaccio (in questo caso basta collegare l’elettrodomestico a un rubinetto dell’acqua). I frigoriferi americani vengono anche chiamati modelli Side by Side: quali sono le caratteristiche distintive? Sicuramente, le grandi dimensioni (hanno una capacità superiore ai 400 litri) e la presenza di due porte affiancate (una disposta accanto all’altra, come un armadio), per accedere agli scomparti del frigorifero e al congelatore. Esiste poi sul mercato una seconda tipologia di frigo americani, denominati French Door, cioè a quattro porte, perché ne hanno due per il fresco e due per il freezer. Questi frigo, dal design accattivante e ricercato, hanno normalmente una serie di plus molto utili, come il display digitale con comandi touch, opzioni avanzate per la riduzione dei consumi energetici e funzionalità intelligenti per la gestione dell’elettrodomestico e l’organizzazione interna degli alimenti.

Rumorosità del frigorifero: l’importanza di un apparecchio silenzioso
Se il frigorifero è collocato su una parete confinante con una camera da letto oppure in un monolocale o ancora in una cucina a vista, forse conviene che consideri molto attentamente anche questo aspetto. I frigoriferi possono essere molto rumorosi e il fastidio può essere maggiore quanto più va a disturbare il riposo notturno. I modelli che si caratterizzano per una maggiore rumorosità sono in genere i frigo no frost, poiché al loro interno hanno una ventola per la circolazione dell’aria che emette un ronzio aggiuntivo a quello normale del motore. 
In linea di massima, comunque, il livello di rumorosità per un frigorifero silenzioso si colloca al di sotto dei 40 decibel. Ricordati che tra l’apparecchio e la parete devi prevedere almeno 10 centimetri di distanza, per evitare un sovraccarico del motore e, quindi, ulteriore rumore.

Quale frigo comprare in base al sistema di raffreddamento e sbrinatura

La tecnologia dei frigoriferi no frost più moderni impedisce la formazione della brina e del ghiaccio sui ripiani e sulle pareti, soprattutto all'interno del congelatore. Perché si formano brina e ghiaccio? Entrambi sono dovuti alla congelazione dei vapori acquei provenienti dagli alimenti e dall’aria che entra tutte le volte che si aprono le porte. Per questo motivo, i frigo no frost integrano, oltre al motore, un evaporatore e un sistema di ventilazione in grado di aspirare i vapori dei cibi. Esistono due tipologie di frigo no frost, totali o parziali: per i primi il sistema anti-brina è applicato sia al vano congelatore che al vano frigo, per i secondi solo al congelatore.

I vantaggi pratici della tecnologia no frost sono molteplici: zero perdita di tempo per la manutenzione e la pulizia dell’elettrodomestico (in quanto non necessita di una sbrinatura periodica manuale, consigliata una o due volte all’anno), uniformità di raffreddamento dei vari scomparti con conseguente risparmio sui consumi elettrici, maggiore spazio utile per il posizionamento degli alimenti. Inoltre, il sistema no frost è in grado di ridurre la formazione di muffe o di cattivi odori all’interno del frigo legata alla presenza di umidità. 

Per saperne di più, leggi anche "Frigo No Frost o ventilato? Differenze, pregi e difetti"
 

Le caratteristiche dei frigoriferi intelligenti

Oggi i frigo sono sempre più smart, perché connessi a Internet e dotati delle più moderne tecnologie (non solo per la conservazione degli alimenti): la scelta del frigorifero deve tener conto anche di questo. Ad esempio, esistono modelli dotati di segnali luminosi e acustici che avvisano della mancata chiusura o prolungata apertura delle porte, così da limitare gli sprechi di corrente.
Se sei spesso fuori casa, per lavoro o per piacere, conviene pensare ad un frigorifero con sistema anti-black out che permette di mantenere costante la temperatura all’interno del frigo per alcune ore in caso di black out elettrico e, quindi, di conservare gli alimenti. I modelli più smart sono gestibili e controllabili mediante applicazioni dedicate dallo smartphone o dal tablet. Inoltre, dialogano con gli altri elettrodomestici della casa e diventano dei veri e propri hub per l'intrattenimento domestico. 
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Tipologia: Combinato; Efficienza energetica: Classe A+; Sistema raffreddamento frigo: Total No Frost; Altezza: 177.5 cm; Larghezza: 54 cm; Volume scomparto freschi: 195 litri; Volume scomparto surgelati: 72 litri; Profondità: 55 cm;

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Tipologia: Doppia porta; Colore: Inox; Efficienza energetica: Classe A++; Larghezza: 79 cm; Volume scomparto freschi: 401 litri; Volume scomparto surgelati: 125 litri; Sistema raffreddamento frigo: No Frost;

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Frigorifero LG - GSX960NSAZ 4 porte Classe A++ 91.2 cm No Frost Grafite inox
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Tipologia: 4 porte; Colore: Grafite inox; Efficienza energetica: Classe A++; Larghezza: 91.2 cm; Volume scomparto freschi: 405 litri; Volume scomparto surgelati: 196 litri; Sistema raffreddamento frigo: No Frost;

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Frigorifero Bosch - KGV39VL31S Combinato Classe A++ 60 cm Acciaio inossidabile
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Tipologia: Combinato; Colore: Acciaio; Efficienza energetica: Classe A++; Larghezza: 60 cm; Volume scomparto freschi: 250 litri; Volume scomparto surgelati: 94 litri; Sistema raffreddamento frigo: Ventilato;

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